Açúcar de cana natural, não processado e não centrifugado. Pelo seu processo único este açúcar conserva o melaço da cana que é rico em vitaminas, minerais e anti-oxida...
Açúcar de cana natural, não processado e não centrifugado. Pelo seu processo único este açúcar conserva o melaço da cana que é rico em vitaminas, minerais e anti-oxidantes.
Uma alternativa mais saudável ao açúcar vulgar pelo seu valor nutritivo e que faz dele um produto naturalmente fortificado.
Açúcar produzido em Cabo Delgado com certificação biológica/orgânica, num projecto de comercio justo que trabalha com os produtores locais.
Experimente a qualquer momento como substituto saudável do açúcar.
- Utilize para adoçar chá, iogurte, sumos, papas, panquecas, bolos.
| Hidratos de Carbono (g) | |
| Sacarose | 72 - 85 |
| Frutose | 1.5 - 7.0 |
| Glucose | 1.5 - 7.0 |
| Vitaminas (mg) | |
| Vitamina E | 111.30 |
| Vitamina PP | 7.00 |
| Vitamina D2 | 6.50 |
| Vitamina A | 2.00 |
| Vitamina B2 | 0.06 |
| Vitamina B1 | 0.01 |
| Vitamina B5 | 0.01 |
| Vitamina B6 | 0.01 |
| Minerais (mg) | |
| Potássio | 100 - 130 |
| Magnésio | 70 - 90 |
| Cálcio | 40 - 100 |
| Fosforoso | 20 - 90 |
| Ferro | 10 - 40 |
| Flúor | 5.3 - 6.0 |
| Manganês | 0.2 - 0.5 |
| Zinco | 0.2 - 0.4 |
| Cobre | 0.1 - 0.9 |
| Proteína (mg) | 280.0 |
| Energia (kcal) | 312 |