Açúcar de cana natural, não processado e não centrifugado. Pelo seu processo único este açúcar conserva o melaço da cana que é rico em vitaminas, minerais e anti-oxida...
Açúcar de cana natural, não processado e não centrifugado. Pelo seu processo único este açúcar conserva o melaço da cana que é rico em vitaminas, minerais e anti-oxidantes.
Uma alternativa mais saudável ao açúcar vulgar pelo seu valor nutritivo e que faz dele um produto naturalmente fortificado.
Açúcar produzido em Cabo Delgado com certificação biológica/orgânica, num projecto de comercio justo que trabalha com os produtores locais.
Experimente a qualquer momento como substituto saudável do açúcar.
- Utilize para adoçar chá, iogurte, sumos, papas, panquecas, bolos.
Hidratos de Carbono (g) | |
Sacarose | 72 - 85 |
Frutose | 1.5 - 7.0 |
Glucose | 1.5 - 7.0 |
Vitaminas (mg) | |
Vitamina E | 111.30 |
Vitamina PP | 7.00 |
Vitamina D2 | 6.50 |
Vitamina A | 2.00 |
Vitamina B2 | 0.06 |
Vitamina B1 | 0.01 |
Vitamina B5 | 0.01 |
Vitamina B6 | 0.01 |
Minerais (mg) | |
Potássio | 100 - 130 |
Magnésio | 70 - 90 |
Cálcio | 40 - 100 |
Fosforoso | 20 - 90 |
Ferro | 10 - 40 |
Flúor | 5.3 - 6.0 |
Manganês | 0.2 - 0.5 |
Zinco | 0.2 - 0.4 |
Cobre | 0.1 - 0.9 |
Proteína (mg) | 280.0 |
Energia (kcal) | 312 |