Farinha de banana integral - 300g

    filler

    Farinha produzida através de moagem de banana verde previamente desidratada. Produzida em Xinavane, na província de Maputo, com banana preferencialmente adquiridas às ...


    Preço:
    240 MT

    Farinha produzida através de moagem de banana verde previamente desidratada. Produzida em Xinavane, na província de Maputo, com banana preferencialmente adquiridas às associações de produtores locais.

    A farinha de banana verde é rica nas vitaminas A, B1, B2, B6, C, D e E, bem como em potássio, cálcio, magnésio e zinco.

    Apesar de ser rica em carbohidratos, tem um baixo índice glicémico, sendo apropriado para diabéticos e para controlo do colesterol.

    Junte uma colher de sopa de farinha a um copo de leite, sumo ou batido de frutas.

    • Pode também fazer papas, juntando a água ou leite, levando ao fogo e deixando ferver durante 30 segundos.
    • Utilize ainda na confecção de bolos e bolachas em substituição das farinhas tradicionais.



    Potássio1.34 %
    Ferro38 mg/kg
    Manganês23 mg/kg
    Boro16 mg/kg
    Proteína5.24 % w/w Nx6.25
    Lípidos0.88 %
    Cinzas2.27 % w/w
    Fósforo0.10 mg/100 g
    Sódio0.32 %
    Hidratos de Carbono92.49% w/w
    Energia367.36 kcal/100g
    Mollbdênio1.89 mg/kg
    Cobre14 mg/kg
    Zinco7 mg/kg
    Enxofre0.03 %
    Magnésio0.15 %
    Cálcio0.03 %
    Nitrogénio0.58 %
    Fibra7.58g/100g
    Polifenol48.25
    Vitamina A93ug/100g
    Vitamina B9600ug/100g
    Vitamina C41ug/100g
    Vitamina E32ug/100g


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