Flor de sal - 100g

A flor de sal é a fina camada de cristais de sal marinho que se forma na superfície das salinas. Considerado o tipo mais puro de sal que existe, por não pass...


Preço:
250 MT

A flor de sal é a fina camada de cristais de sal marinho que se forma na superfície das salinas.

Considerado o tipo mais puro de sal que existe, por não passar por qualquer processo industrial após a sua recolha, é utilizado na preparação e finalização de receitas com alto padrão de qualidade.

Possui uma concentração natural de ferro, zinco, magnésio, iodo, flúor, sódio, cálcio, potássio e cobre.

Integrado num projecto social, o processo de extração é feito artesanalmente em Nova Mambone, na província de Inhambane.

Utilize para temperar pratos de carne ou peixe bem como legumes após preparação.

  • Experimente em receitas de sobremesas com chocolate ou caramelo.



% DR (*)
Valor energético0 kj/0 kcal**
Lípidos totais
dos quais saturados
0 g**
Hidratos de Carbono
dos quais açúcares
0 g**
Proteína0 g**
Sal69 g**

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